９月１日はケン太のお誕生日です。
2023年のお祝いディナーは、簡単ですがコースメニューにしてみました。
前菜：鶏ナンコツスープのかかったカリカリ
メイン：人間も食べられるローストビーフ賽の目カット スクランブルエッグ添え
デザート：サツマイモケーキ ヨーグルトクリーム
プレゼント：鶏ナンコツのドライ
どれも、簡単で食いつき抜群のメニューです。
今回は、鶏ナンコツのドライと、サツマイモケーキの簡単なレシピをご紹介します。
お祝いメニューを手作りして、記念日を楽しんでみてはいかがでしょうか？
鶏ナンコツのドライ
1.鍋に入れた鶏ナンコツにかぶる位の水に入れ、火をつける。
2.お湯が煮立ったら、弱火にして10分程度ゆでる。
3.そのまま冷まし、粗熱が取れたら取り出す。
4.愛犬にあげるサイズ一口サイズに包丁で切る。
（小型犬なら、4～5等分ぐらい）
5.140℃に設定したオーブンで30分程度焼く
6.カリカリになったら冷まして冷蔵庫で保存。
7.茹で汁はフードにかけたり、人用の出汁として活用できます。
さつまいもケーキ ヨーグルトクリーム
1.前日か3時間以上前に、無糖のヨーグルトを、コーヒーフィルターに入れ水分を切る
2.右のようにしっかり水気が切れていればOK
3.サツマイモを蒸す
4.ラップにくるんで滑らかになるまでつぶす
5.型で抜くか、丸めて形を作る
6.ナイフなどで、水切りしたヨーグルトを塗る
7.絞り袋に水切りしたヨーグルトを入れ飾り絞りする
8.愛犬の喜ぶトッピングをする
おわりに
いかがでしたか？
サツマイモケーキは、人も一緒に食べられるヘルシーおやつです。
同じものを食べて、愛犬のお誕生日をお祝いするのも楽しいですね。
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